Ужасный метеоризм! Врачи объяснили, почему нельзя разговаривать во время еды
Пожалуй, следует рассмотреть связь некоторых привычек с метеоризмом более подробно. В некоторых случаях он связан с таким явлением, как аэрофагия, то есть заглатывание воздуха!
В результате исследования британских ученых установлено, что именно разговоры за столом могут вызвать метеоризм.
В норме человек заглатывает небольшую порцию воздуха – во время еды, при разговоре, при курении или даже жевании жевательной резинки. При этом, чем быстрее поглощается пища – тем больше воздуха заглатывает человек.
Аэрофагия достигает своего пика в момент разговора с полным едой ртом – в таком случае при каждом глотке в желудок попадает 2-3 миллилитра воздуха. Если человек здоров, это не так, в принципе, критично: некоторая часть этих газов выводится из желудка посредством отрыжки. Остальная часть или всасывается в общий кровоток, или вместе с пищей попадает в тонкий кишечник, где проходит тот же маршрут, что и остальные газы и, в конечном счете, выходит наружу через прямую кишку.
В норме газы также проникают в кровь из желудка в результате аэрофагии и с током крови направляются в кишечник. В нашем организме природой предусмотрен и естественный газоотвод – посредством отрыжки, выведения газов из заднего прохода, а также при выдохе. Метеоризм развивается в случае, если баланс образования и отведения газов нарушается. Это может произойти по нескольким причинам: в результате нарушения процесса газообразования; нарушения абсорбции газов или же нарушения выделения газов.
Как избежать метеоризма
Метеоризм не является серьезным заболеванием, но может стать причиной болевых и дискомфортных явлений.
Метеоризм проявляется излишним вздутием живота из-за скопления газов в кишечнике, которое доставляет болевой дискомфорт и может стать причиной излишнего газовыделения в виде неконтролируемой отрыжки.
Причиной скопления газов в кишечнике становятся бактерии, которые его выделяют в процессе ферментации пищи. А еще воздух может попадать в пищевод, а затем в желудок и кишечник за счет его заглатывания во время приема пищи — не стоит много говорить во время еды и заглатывать пищу большими кусками. Также причиной метеоризма становятся продукты, богатые не перевариваемыми углеводами, которые ферментируются бактериями в кишечнике. Болезненно сказываются на работе кишечника и газированные напитки. Еще одной из причин метеоризма становятся деформации неба, зубов и нос. А кто-то попросту страдает непереносимостью некоторых продуктов, содержащих молочный сахар и лактозу.
Проявляет себя заболевание вздутием живота, частыми отрыжками, болью и дискомфортом в брюшной полости.
Чтобы этого избежать нужно, как можно меньше употреблять в пищу продукты, вызывающие интенсивное газообразование. Это: бобы, брокколи, белокочанная капуста, брюссельская капуста, лук, артишоки, груши, яблоки и персики, цельнозерновые продукты, пшеница, отруби, безалкогольные и фруктовые напитки, молоко и молочные продукты, (мороженое, сыр), продукты, содержащие лактозу, такие как хлеб, крупы.
Очень хорошо спасает от лишнего газообразования большой объем выпитой воды, бульонов и полный отказ от газировки, пива и содовой, которые только усиливают брожение в кишечнике. По меньшей мере, старайтесь выпускать из напитков газы, например, переливая из бутылки в стакан.
Важно научиться употреблять пищу медленно, тщательно ее прожевывая. Все это уменьшит количество проглатываемого воздуха. Стоит отказаться от употребления жевательных резинок и твердых сладостей, бросить курить.
Медики рекомендуют посетить стоматолога, который проверит состояние ротовой полости. Можно начать прием лекарственных препаратов, которые активно устраняют метеоризм (симетикон, активированный уголь).
Но если вас часто мучают острые приступы боли из-за газов в кишечнике, стоит обратиться к врачу, который назначит адекватное лечение в соответствии с этиологией заболевания и симптоматическую терапию.
